La Cave de Viré en quelques chiffres...

         cuverie historique              • Surface de vignes rattachées à la cave: 240 hectares
       • Viticulteurs : 150 coopérateurs dont 40 vignerons
       • Production : 15 600 hectolitres

       Les appellations produites :
       - AOP Mâcon
       - AOP Mâcon Villages
       - AOP Mâcon Péronne
       - AOP Viré Clessé
       - AOP Crémant de Bourgogne

      • 17 salariés
      • 1 500 000 cols produits chaque année